技 术 服 务
· 品 种 繁 育
· 饲 料 营 养
· 饲 养 管 理
· 疫 病 防 治
· 猪 场 建 设
· 经 营 管 理
 
酸苹果饲喂生长肥育猪的效果观察
2010/9/29 16:01:16 阅读次数:5613

                                   胡成波   辽宁省丹东市种畜场 118011

摘要:将24头体重20kg左右,杜×大×长×本4元杂交猪随机分成3组,每组8头。3组基础日粮相同,试验160kg体重以前,每天喂6个(每个65g左右)酸苹果,60kg以后,每天喂9个;试验260kg体重以前,每天喂3个酸苹果,60kg以后,每天喂6个;对照组不喂酸苹果。结果表明,头均日增重1组、2组分别比对照组提高5.6%5%,料重比分

别下降9.2%7.9%,毛收入分别增加35.4元和15.1元。

关键词:酸苹果    生长肥育猪   日增重    料重比

酸苹果是成熟度较差的、落地的、较小的苹果总称。据资料介绍其硬度为7kg/m2,可溶性固形物13% ~14%,总糖量11%~13%,总酸量0.5%~0.6%;每百克酸苹果的营养成份:217千焦热量,0.2g蛋白质,0.2g脂肪,12.3g糠类,20mg胡罗萝卜素,4mgVC2.12mgVE0.06mgVB10.02mgVB2,矿物质含量≤0.1g。可以说酸苹果营养较为丰富,但由于其中含酸度较高,广大果农怕喂猪后产生不良后果,一般都将其扔掉。笔者于20039~20041月间,进行了不同数量的酸苹果饲喂生长肥育猪效果对比试验。

1  材料与方法

1.1试验材料

试验选用某养猪专业户在丹东市种畜场买的杜×大×长×本4元杂交猪;酸苹果由供试养猪专业户自家果园采集。

1.2试验分组

选择初始体重20kg左右、日龄相近的生长猪24头,按体重相同、性别比例相同原则,随机分成3个组,毎组8头猪。

1.3试验饲粮

基础饲粮组成:玉米66.5%、麸皮13%、豆粕16.5%、预混料4%。每kg料中含消化能13.3MJ,粗蛋白质15.5%,钙0.71%,磷0.47%

1.4饲养管理

各组均在同一排猪舍内,毎组1圈,进猪前严格消毒、驱虫,并进行4大疫病免疫;由同一名饲养人员饲喂,日喂3次,喂干湿料,自由采食、饮水。

1.5试验方法

预试期7天,调节各组体重,各组间差异不显著(P>0.05);分别于试验开始和结束时空腹12小时后,早晨逐头称体重。3个组喂同一种饲粮。试验1组,60kg体重以前,每天喂6个(每个65g左右)酸苹果,每次2个,60kg体重以后,每天喂9个酸苹果,每次3个。试验2组,60kg体重以前,每天喂3个酸苹果,每次1个;60kg体重以后,每天喂6个酸苹果,每次2个。饲喂方法是当猪吃完食后将苹果扔到圈中干净处自由采食。对照组不喂苹果。同时记录各组采食量,每天800观察排粪情况,并做好各项记录。

2  结果与分析

2.1增重与耗料情况(见表1

从表1可见,日增重对照组分别比试验1组和试验2组下降了5.6%5%。经F检验,试验1组和试验2组差异不显著(P>0.05),试1、试2组与对照组差异极显著(P<0.01)。以试验1组最好,试验2组次之,对照组最差。饲料报酬,体重每增加1kg,对照组分别比试验1组和试验2组多耗料0.3kg0.26kg,以试验1组最好,试验2组次之,对照组最差。

2.2腹泻情况

在试验期内,对照组有35次发生过腹泻;试验1组和2组没有发生腹泻,生长发育正常,与对照组生长肥育猪比,肤色和毛色更显得红润而有光泽。

2.3采食情况

两个试验组与对照组生长肥育猪比,表现更喜欢吃食,当把酸苹果扔到圈内时,试验猪更加兴奋欢快,互相嬉戏,争先抢食。

2.4效益情况(见表2

从表2中可见,试1组效益最好,试2组次之,对照组最差,每头猪获毛利试1组和试2组分别比对照组多35.4元和15.1元。

1                        各组供试猪增重与耗料情况

组别     始重(kg    末重(kg     日增重(g    耗料重(kg    料重比

试验1 20.0±1.3      111.4±2.8      846.3±85.2       271.0           2.96:1

试验2 21.3±1.5      109.2±3.6      841.2±91.6       63.1            3.00:1

对照组   21.2±1.4      109.9±3.9      801.1±89.9       289.6           3.26:1

2                        各组供试肥育猪的经济效益分析

                                          

头增重收入                                         饲料费

组别      增重       单价      金额      耗料重      单价      金额      猪本      头均毛利

kg   (元/kg   (元)    kg    (元/kg   (元)    (元)      (元)

试验1    91.4        7.6      694.6       271.0       0.80      216.8      220        257.8

试验2    87.9        7.6      668.1       263.1       0.80      210.5      220        237.5

对照组      88.7        7.6      674.1       289.6       0.80      231.7      220        222.4

3  小结

3.1试验结果表明,猪吃酸苹果后抗病力增强,长得快,饲料转化率高,效益好。头均日增重试1组、试2组分别比对照组提高5.6%5%,料重比分别下降9.2%7.9%

3.2酸苹果中含有丰富的果酸,对胃肠道有害微生物有抑制作用,还可激活消化酶,促进营养物质的吸收,对猪有非常好的营养保健和促生长作用,不但可提高猪的免疫力,降低发病率,还可显著提高猪日采食量和饲料转化率。

3.3将球状酸苹果整个用来喂猪,猪先玩后吃,可满足其康乐需要,改善福利待遇;酸苹果应用于猪饲料中是生长促进剂或抗生素的最好替代品,也是生产绿色猪肉的需要。

3.4酸苹果营养丰富,来源广,开发利用好这一廉价的饲料资源,可变废为宝,对降低饲料成本,提高经济效益价值很大。

地址:辽宁省丹东市同兴镇变电村种畜场1号 电话:0415-6222172 0415-6221941
© 20010 辽丹黑猪 版权所有 技术支持:丹东新思维网络 辽ICP备11009779号-1