特 色 产 品
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辽宁黑猪母猪
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    辽宁黑猪是由巴克夏猪与东北民猪杂交经过长期的自然和人工选择而形成的地方良种,已有70多年的培育历史。具有繁殖性能好,适应性和抗病力强,耐粗饲、好饲养,肉色正、口味香、肉质细嫩、营养价值高等特点。辽宁黑猪经产母猪平均窝产仔数14.88头,其中丹东黑猪个体窝产仔数最高达30头;与洋种猪相比,对繁殖障碍、消化道疾病、寄生虫病,以及蓝耳病、伪狂犬病、乙脑、链球菌、猪瘟和口蹄疫等病具有较强的抵抗力;可充分利用青饲料、高温泔水和糟渣等农产品,适应千家万户农民饲养;辽宁黑猪肉24h肉色评分3.14,颜色为最佳鲜红色,肌内脂肪含量高达5.8%
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